Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 866 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Carbohidratos
- 28.2 g
- Grasa
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6h 40min
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
1h 30min
Spelt bread
1h 45min
Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart
45min
German Bread
4h 15min
Rye Bread Rolls
4h
Sonja's Bread
3h 10min
Multiseed Bread
2h
Spelt and Buckwheat Bread
1h 55min
Walnut Bread
2h 45min
Aubergine Bhurta
30min
Rye and Walnut Bread
1h 25min