Puccia

Puccia

3.3 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
300 g di foglie di verza a listarelle
1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
acqua (opcional) q.b. per raggiungere 1200 g
200 g di farina di mais
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.3 g

Calorías 1301 kJ / 311 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sapori d'Italia 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35min

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

1h 50min

Gusci di melanzana con filetti di sogliola

Gusci di melanzana con filetti di sogliola

1h 20min

Dolce al cucchiaio di mele e miglio

Dolce al cucchiaio di mele e miglio

1h 50min

Polenta con funghi e salsiccia

Polenta con funghi e salsiccia

1h 30min

Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Sformato di noodle

Sformato di noodle

1h 30min

Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1h 10min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Salamelle con le verze

Salamelle con le verze

1h 5min