Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g abóbora manteiga cortada em pedaços
- 300 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 200 g tomate em pedaços
- 1 malagueta (opcional)
- 15 g coentros, mais folhas q.b. p/ servir
- 20 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g feijão preto cozido escorrido
- 1 folha de louro
- 250 g água
- 100 g quiabo cortado em rodelas
- Iogurte natural q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 569 kJ / 136 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Guisado de grão com tomate e especiarias
45min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Chili com seitan
25min
Caril de lentilhas
40min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Tofu de coentrada
20min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Caril de batata-doce
30min
Chili de soja com grão e feijão
40min
Chili com soja
55min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Bolonhesa sem carne
45min