Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g bulgur
- 400 g curgete cortada em cubos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 400 g couve-flor, só os raminhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 400 g leite de coco
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 10 g
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