![Koncentrat bulionu azjatyckiego Koncentrat bulionu azjatyckiego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/248382.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g sosu sojowego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 80 g soli gruboziarnistej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 gwiazdka anyżu
- 20 g pasty miso, jasnej
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 2734 kJ / 653 kcal
- Proteína
- 81.9 g
- Carbohidratos
- 60.4 g
- Grasa
- 9.9 g
- Fibra
- 15 g
En colecciones
Recetas alternativas
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Sól cytrusowa
40min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10 min
Koncentrat bulionu rybnego
20 min
Chutney z mango
40min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Tajska czerwona pasta curry
30 min
Przyprawa pięciu smaków
10 min
Sól warzywna
5min