![Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2123B39A-0632-4825-9172-4EB0F0E243CD/Derivates/512D0368-F923-4C13-AD25-E9DC55D44042.jpg)
Versiones compatibles
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Libańskie chlebki z zatarem
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 140 g wody
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 15 - 20 liści szałwii, świeżej
- 30 g masła
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 260 g wody
- 100 g awokado, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 60 g czarnych oliwek, odsączonych z zalewy
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2581 kJ / 616 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 68.5 g
- Grasa
- 36.2 g
- Fibra
- 7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Terrina z ziołową polentą
1h 50 min
Dip z karczochów i tofu
5min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Ryż śródziemnomorski
50min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20 min
Pierożki shaomai
2h
Zupa Pho
1h 20 min