Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Samosy
- 500 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- 500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
- oliwa z oliwek, do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
- 20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
o 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1870.8 kJ / 447.1 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Carbohidratos
- 67.5 g
- Grasa
- 14.9 g
- Grasa saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1620.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cepeliny z serem
24h 50min
Paneer
4h 5min
Samosy
1h 40min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Burger wegański
3h 55min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1h
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Pamoczka grodzieńska
5min
Kotleciki ryżowe
45min