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Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Pastinaken geschält, in Scheiben (1-2 cm)
- 50 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Braten
- 50 g Olivenöl etwas mehr zum Braten
- 2 Eier (Größe L) getrennt
- 30 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 2 EL Reismehl (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 80 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Honig
- 100 g Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 78 kcal / 328 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Fibra
- 1 g
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