Pizza Diavola
TM6 TM5

Pizza Diavola

4.4 ( 9 valoraciones )

Ingredientes

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe
    o 2 TL Trockenhefe (circa 8 g)
  • 400 g Pizzamehl
    o 400 g Manitoba-Mehl
  • 20 g Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Salz

Belag

  • 200 g Mozzarella in Stücken (2–3 cm)
  • 150 g Chorizo in Stücken
  • 20 g Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Datteltomaten halbiert, entkernt
  • 1 TL Salz

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
931 kcal / 3895 kJ
Proteína
47 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
108 g
Fibra
7 g

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