Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant

3.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 16h

6 Portionen

Ingredientes

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Rahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Waffelflocken

dunkle Schokolade in Stücken
250 g
Butter
70 g
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
175 g

Geléeherz und Himbeermousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blatt
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
600 g
Agar-Agar (4 g)
½ Päckchen
Zucker
80 g
Vollrahm, gekühlt
260 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 11 g

Calorías 4007 kJ / 960 kcal

Grasa 53 g

Carbohidratos 101 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles Schoggi! 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4h 15min

Bratapfel-Marzipan-Creme

Bratapfel-Marzipan-Creme

20min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3h 20min

Schoggi-Zitronen-Törtchen

Schoggi-Zitronen-Törtchen

3h 30min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

9h 15min

Caramel-Macarons

Caramel-Macarons

1h 50min

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

17h

Krokante Schoggi-Torte

Krokante Schoggi-Torte

15h

Dumplings

Dumplings

45min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4h 35min