Dispositivos y accesorios
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
Prep. 15min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 pincée de curry en poudre
-
1 pincée de curcuma en poudre (opcional)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de bouquets de chou-fleur
-
70 g de carotte coupée en morceaux (3-4 cm)
-
30 g de céleri branche coupé en morceaux (3-4 cm)
-
70 g de courgette coupée en morceaux (3-4 cm)
-
10 tomates cerise coupées en quatre
-
70 g de poivron jaune détaillé en cubes (1-2 mm)
-
4 - 5 brins de menthe fraîche équeutés, rincés et séchés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
682 kJ /
163 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Raw food
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h
Spaghetti de carotte au pesto d’avocat
15min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5min
Buddha bowl
40min
Fenouil à l'orientale
15min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Carottes parfumées
5min