Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate

3.4 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

5 spicchi di aglio
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di pancetta affumicata a cubetti
8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
80 g di cipolla a metà
30 g di olio di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di timo secco
1 foglia di alloro fresca lavata
1 ½ cucchiaino di sale
7 pizzichi di pepe bianco macinato
80 g di vino bianco secco
250 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchetti (3-4 cm)
100 g di olive verdi denocciolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 75 g

Calorías 3405 kJ / 814 kcal

Grasa 39 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 42 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in Provenza 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1h 30min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Stecco di carne con cuore filante

20min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1h 30min

Lasagne del boscaiolo

2h 15min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Marinatura delicata al vino bianco

15min

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

1h 10min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min

Plumcake salato con polpa di granchio

1h