Versiones compatibles
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Grasa
- 11.2 g
- Fibra
- 3.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45min
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Sałatka z białych szparagów
3h
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Sos holenderski
15min
Zupa krem ze szparagów
45min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25min