Crocchette di melanzane
TM6 TM5 TM31

Crocchette di melanzane

3.3 ( 66 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g di pane raffermo
  • latte q.b. per l'ammollo
  • 1000 g di acqua
  • 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 uovo
  • 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di sale
  • olio per frittura q.b.

Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
67 kcal / 280.5 kJ
Proteína
2 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
2.7 g
Fibra
0.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas