Dispositivos y accesorios
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
Prep. 30min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di petto di pollo (4 fette)
-
12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 scalogno a pezzi
-
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 uovo
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di sale
-
12 - 20 fette di Fontina
-
800 g di acqua
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
58 g
Calorías
2222 kJ /
531 kcal
Grasa
32.9 g
Fibra
187.3 g
Carbohidratos
0.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Secondi di Carne
59 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1h 5min
Involtini al pomodoro
55min
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
1h 30min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Involtini di vitello
35min
Involtini lucani
50min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Involtini di carne al Varoma
40min