Dispositivos y accesorios
Gewürzpaste für Fischbrühe
Prep. 15min
Total 40min
1 Schraubglas
Ingredientes
-
Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft500 g
-
Meersalz, grob240 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Proteína
84 g
Calorías
1695 kJ /
405 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
We call it Klassiker
19 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Balsamico-Schalotten
19h
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Geflügelfond
1h
Geflügelleberwurst
6h 40min
Hähnchen-Minestrone
1h 20min
Süß-scharfe Chilisauce
45min