Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

4.3 9 valoración

Prep. 40min

Total 2h 15min

8 unidades

Ingredientes

Masa

100 g de leche
150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
500 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
15 g de aceite de oliva

Relleno de espinacas

20 g zumo de limón
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de zumaque
1 cucharadita de salsa harissa
1 cucharadita de baharat (ver receta básica)
20 g de aceite de oliva
100 g de agua
600 g de hojas de espinaca frescas
30 g de piñones

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 10.7 g

Calorías 1324 kJ / 316 kcal

Grasa 9.4 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 47.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Napa Kimchi

86h

Falafel

1h

Pizza de invierno

9h

Baharat turco - Oriente Próximo

15min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Chile vegetariano

1h 5min

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1h 15min

Seitán

4h 30min

Chop suey vegetariano

30min

Samosas vegetarianas

1h 45min

Kimchi de verduras

48h