Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g basmati rice
- 500 g water, plus extra for soaking
- 3 garlic cloves
- 30 g eschalots
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 60 g ghee
- 100 g tomato paste
- 300 g tomato, cut into cubes (2 cm)
- 2 tsp salt
- 1 cinnamon quill
- 1 dried bay leaf
- 4 whole cloves
- 1 star anise
- 3 cardamom pods
- Inf. nutricional
- por 4 portions
- Calorías
- 6651.1 kJ / 1583.6 kcal
- Proteína
- 24.7 g
- Carbohidratos
- 221.7 g
- Grasa
- 62.3 g
- Grasa saturada
- 39.4 g
- Fibra
- 17.8 g
- Sodio
- 5145.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25min
Nasi Lemak
45min
Nyonya Steamed Fish
45min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Nasi Lemak
45min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h