Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 60 g de pain de la veille, sans croûte, en morceaux
- 60 g de lait
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 250 g de viande de porc hachée
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de quatre-épices
- 1 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café de fécule de maïs, diluée dans 150 g d'eau
- 150 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 500 g de courgettes, en dés
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1528 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 31 g
Recetas alternativas
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Pain de viande à l'orientale
1h
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Waterzoï de poulet
1h
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Boulettes de veau au piment d'Espelette
1h 25min
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Pain de viande aux épinards et au fromage
1h 15min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Polpettes siciliennes
1h