![Zalm en venkel risotto Zalm en venkel risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5aae01e6-ceae-4a34-9215-d44205d29f3d/Derivates/9862e5ef-2d3a-4cbb-ab7e-394202156330.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 50 g sjalot, gehalveerd
- 150 g venkelknol, in stukken
- 20 g olijfolie
- 320 g risotto rijst
- 100 g witte wijn
- 700 g water
-
1
volle tl visbouillon pasta
o 1 visbouillon blokje (0,5 l), verkruimeld - ½ - 1 tl zout, naar smaak
- 1 tl vers gemalen zwarte peper
- 1 el geraspte citroenschil
- 350 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (3 cm)
- 30 g boter, in stukken
- 1 el verse dille, gehakt, als garnering
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2605 kJ / 618 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 1.9 g
Recetas alternativas
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min
Risotto met Parmezaanse kaas
30min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Zijden tofu cheesecake
Ninguna calificación
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4h 30min
Spinazierisotto met asperges
40min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Couscous van zeebarbeel met paprika
Ninguna calificación
Pompoenrisotto met spek
25min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1h 15min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min