Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
- 4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
- 80 g de lait de coco
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche coupée en rondelles fines
- 1000 g d'eau
- 200 g d'épinards frais et 4 feuilles pour les papillotes
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 251 kcal / 1052 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45min
Lapin marengo
1h
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Papillotes d'agneau
1h 10min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Lapin à la provençale
1h
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Caille aux raisins
45min
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1h
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Pintade au chou
1h 10min
Lapin à la moutarde
1h