Flan de ricota, cebolla y salvia

Flan de ricota, cebolla y salvia

4.6 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • hojas de salvia fresca
    9
  • avellana (con o sin piel)
    40 g
  • de queso parmesano
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    70 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    20 g
  • de queso ricota
    250 g
  • huevo
    1
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de agua
    500 g
  • de mermelada de arándanos
    6 cucharaditas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 200 kcal / 838 kJ
Proteína 9 g
Grasa 16 g
Carbohidratos 4 g
Fibra 0.9 g

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