Flan de ricota, cebolla y salvia

Flan de ricota, cebolla y salvia

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

9 hojas de salvia fresca
40 g avellana (con o sin piel)
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo
70 g de cebolla
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
250 g de queso ricota
1 huevo
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
6 cucharaditas de mermelada de arándanos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9 g

Calorías 838 kJ / 200 kcal

Grasa 16 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 4 g

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