Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 72h

4 tarros

Ingredientes

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Proteína 3.9 g

Calorías 481 kJ / 115 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentado 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mantequilla de frutos secos y semillas

10min

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

40min

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1h 50min

Tarta de pera y queso brie

1h 10min

Dip de pepino y ricota

10min

Bolitas de arroz integral con sésamo

1h

Flan de ricota, cebolla y salvia

1h

Pasta de curry verde

30min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Nueces especiadas

45min

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1h