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Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
Ingredientes
Aceite de limón
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)8
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
Pan de albahaca
-
de leche160 g
-
de hojas de albahaca frescas40 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada15 g
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de azúcar10 g
-
de harina de fuerza y un poco más para espolvorear400 g
-
de mantequilla en trozos40 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
Queso a las hierbas con piñones
-
de cebollino fresco en trozos6 ramitas
-
hojas de albahaca fresca8
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de romero fresco (solo las hojas)1 ramita
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30 g de nueces en mitadesde piñones30 g
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de queso cremoso350 g
Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja
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