Pan rústico de higos y aceitunas

Pan rústico de higos y aceitunas

4.5 15 valoración

Prep. 10min

Total 2h 15min

20 rebanadas

Ingredientes

80 g de aceitunas negras
80 g de higos secos en mitades
60 g de nueces en mitades
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
200 g de harina de centeno
450 g de harina de trigo
300 g de agua
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
2 cucharaditas de sal
100 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 0.2 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 830 kJ / 198 kcal

Grasa 7.6 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 28.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Hornea como nunca 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17h

Masa madre de manzana y trigo

48h 20min

Pan de maíz (Broa de milho)

3h 30min

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan de especias

1h 30min

Pan de aceitunas

3h

Pan retorcido con masa madre

16h

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min