Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de aceitunas negras
- 80 g de higos secos en mitades
- 60 g de nueces en mitades
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 200 g de harina de centeno
- 450 g de harina de trigo
- 300 g de agua
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 rebanada
- Calorías
- 198 kcal / 830 kJ
- Proteína
- 4.9 g
- Grasa
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 28.8 g
- Fibra
- 3.1 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 0.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Panecillos de zanahoria y semillas
15h
Masa madre de manzana y trigo
48h 20min
Masa madre de centeno
96h 20min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Pan retorcido con masa madre
16h
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16h 15min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Scones de calabaza
1h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30min
Pan integral con harina multicereales
3h 50min