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Pastel de zanahorias con mantequilla de cacahuetes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para untar el molde)
- 150 g de pan del día anterior en trozos
- 150 g de cebollas en cuartos
- 500 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 100 g de tomate en trozos (2-3 cm)
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla de cacahuete
- 100 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 372.6 kcal / 1557.4 kJ
- Proteína
- 15.2 g
- Grasa
- 24.5 g
- Carbohidratos
- 23.4 g
- Fibra
- 6.5 g
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