Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.1 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 86h

1100 g

Ingredientes

30 g de arroz
600 g de col china en trozos de 5 cm
3 cucharadas de sal
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco
6 dientes de ajo
200 g de agua con gas
50 g de azúcar moreno
65 g cebolleta tierna en trozos de 5 cm
2 cucharadas de salsa de pescado
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
250 g de agua (y algo más para cubrir)
30 g zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 313.8 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 248 kJ / 59 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Recetas
España

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo con coco al estilo de Malasia

25h 40min

Chips de verduras al horno

2h

Sangría de navidad

4h

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45min

Queso vegano

14h 10min

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2h 15min

Carne hilada tradicional taiwanesa

1h 40min

Dip de pepino y ricota

10min

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

3h 40min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

1h 20min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1h