Tortitas de patata con espinacas salteadas

Tortitas de patata con espinacas salteadas

3.8 17 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
10 unidades

Ingredientes

  • de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
    500 g
  • de cebolla en trozos
    170 g
  • huevos
    2
  • de copos de avena
    50 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de nuez moscada molida
    2 pellizcos
  • diente de ajo
    1
  • de espinacas congeladas (descongeladas), muy bien escurridas
    400 g
  • de pimienta molida
    3 pellizcos
  • de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
    30 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 186 kcal / 780 kJ
Proteína 4.4 g
Grasa 12.5 g
Carbohidratos 15.3 g
Fibra 2.8 g
Grasa saturada 1.9 g
Sodio 398.1 mg

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