Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

4.3 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
500 - 600 g
de lentejas cocidas en conserva lavadas y escurridas
400 g
de agua
500 g
de cebolleta
30 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 ramitas
de aceite de oliva virgen extra
90 g
de vinagre
45 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 395 kcal / 1653 kJ

Proteína 12.3 g

Grasa 23.3 g

Carbohidratos 29.5 g

Fibra 10.4 g

Grasa saturada 3.3 g

Sodio 1067.3 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Remolacha cocida (Pelar)

Remolacha cocida (Pelar)

40min

Vinagreta de jengibre y limón

Vinagreta de jengibre y limón

5min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

10min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40min

Berenjenas caprese en caponata

Berenjenas caprese en caponata

50min

Ensalada detox con kale

Ensalada detox con kale

10min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15min

Ensalada de espárragos y fresas

Ensalada de espárragos y fresas

1h 30min

Ensaladilla rusa de remolacha

Ensaladilla rusa de remolacha

1h 10min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35min

Ensalada de lombarda y pera

Ensalada de lombarda y pera

10min