Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.1 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5 g

Calorías 969 kJ / 232 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Calabacín confitado

40min

Peras con salsa de chocolate

1h 45min

Sabayón clásico (Espesar)

15min

Flanes de espárragos

45min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1h 10min

Helado de sabayón

8h 15min

Sabayón

15min

Peras al vino dulce con sabayón

30min

Compota de peras con orejones y avellanas

1h

Naranja en almíbar de especias

4h 20min

Peras al vino tinto

3h 20min

Coles de Bruselas con castañas

30min