Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chili Chorizo Dog
Prep. 35min
Total 2h 50min
6 Stück
Ingredientes
Hot Dog - Brötchen
-
Milch180 g
-
Zucker10 g
-
frische Germ10 g
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Weizenmehl, glatt Type 700300 g
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz1 TL
-
Ei verquirlt1
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Semmelbrösel zum Bestreuen1 EL
-
Wasser zum Besprühen
Chili-Sauce und Fertigstellung
-
Cheddar Käse in Stücken100 g
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Chorizo ohne Haut, in Stücken130 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Zwiebeln geviertelt200 g
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rote Paprikaschoten in Stücken120 g
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Öl20 g
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Geflügelbrühe60 g
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passierte Tomaten (oder Tomatensauce)100 g
-
Ketchup50 g
-
Apfelessig1 EL
-
Tomatenmark1 EL
-
Cayenne Chili-Flocken, getrocknet1 - 2 Prisen
-
Zucker1 TL
-
Frankfurter Würstchen6
-
Korianderblätter, frisch (opcional) gehackt1 EL
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
548 kcal /
2291 kJ
Proteína
20 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
3 g
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