Versiones compatibles
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
- 80 g di code di mazzancolle sgusciate
- 1000 g di sale grosso
- 800 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 191.5 kcal / 801 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 1.5 g
- Fibra
- 0.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Orata al sale
40min
Branzino al sale aromatico
55min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di totano e piselli al lime
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Polpo agli agrumi
1h
Orata e vongole con salsa alle verdure
30min