Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
-
150 g di melanzane a dadini (1 cm)
-
150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
-
220 g di brodo vegetale
-
320 g di pasta tipo penne lisce
-
3 - 4 rametti di finocchietto selvatico lavato e sminuzzato
-
50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
1 pizzico di sale (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
15 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
12 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
62 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francesca Barberini
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Carbonara vegetariana
30min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30min
Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci
40min
Pasta integrale di farro alla lattuga
40min
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min