Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ oz extra virgin olive oil divided
- 3 garlic cloves thinly sliced
- 2 in. ginger peeled, thinly sliced
- 4 oz fresh shiitake mushrooms thinly sliced
-
5
oz carrots spiralized
o 5 oz carrots julienned -
5
oz zucchini spiralized
o 5 oz zucchini julienned - 4 green onions trimmmed, cut on bias
- 8 oz filet mignon thinly sliced (¼ in.)
- 2 oz hoisin sauce
- 2 tsp sesame oil
- 5 oz fresh baby spinach
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 591 kcal / 2473 kJ
- Proteína
- 41 g
- Grasa
- 34 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Fibra
- 7 g
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