Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 7.5 g

Calorías 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Grasa 24.9 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 58.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Pastel de tres leches con rompope

2h

Dulce de leche

1h 10min

Dulce de leche

2h

Barras de chocolate blanco

Ninguna calificación

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1h

Queso de nuez

30min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2h 30min

Banana split en malteada

30min

Bollitos de albahaca y parmesano

2h 50min

Alfajores

1h 30min

Niño envuelto

1h 30min

Pastel de tres leches

3h