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Cornbread with jalapeño honey butter
Prep. 20min
Total 55min
12 portions
Ingredientes
Jalapeño honey butter
-
fresh jalapeño chillies trimmed (see Tips)2
-
honey50 g
-
salted butter softened150 g
Cornbread
-
olive oil plus extra for greasing60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)125 g
-
course polenta or cornmeal250 g
-
plain flour90 g
-
white sugar to taste30 g
-
salt1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
milk320 g
-
eggs3
-
olive oil60 g
-
frozen corn kernels (see Tips)60 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
337.1 kcal /
1415.6 kJ
Proteína
8.2 g
Grasa
21.3 g
Carbohidratos
28.4 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
10.7 g
Sodio
463.7 mg
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