Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de celebración con letras o numeros
Prep. 30min
Total 2h
10 rebanadas
Ingredientes
Genoise de almendras
-
huevos4
-
de azúcar refinada120 g
-
de mantequilla sin sal25 g
-
de harina de trigo120 g
-
de harina de almendras25 g
Mousseline
-
vaina de vainilla1
-
de azúcar refinada50 g
-
de leche250 g
-
de fécula de maíz25 g
-
huevos chicos2
-
de mantequilla sin sal100 g
Montaje
-
de fresas y un poco más para decorar100 g
-
de frambuesas y un poco más para decorar50 g
-
merenguitos para decorar
-
fruta para decorar
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
446.3 kcal /
1874.5 kJ
Proteína
6.4 g
Grasa
26.7 g
Carbohidratos
46.1 g
Fibra
1.5 g
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