Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Würzen
- 400 g Hartweizennudeln lang (siehe Tipp)
- Olivenöl zum Beträufeln
- 2 Streifen Zitronenschale unbehandelt, dünn abgeschält (ca. 1 x 4 cm)
- 80 g Parmesan in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Mascarpone
- 5 Stängel Thymian abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- 1 Zwiebel groß, in dünnen Scheiben
- 400 g Cocktail-Tomaten bunt, halbiert, einige ganz
- 3 Kugeln Mozzarella (à 125 g), in Scheiben
- 4 Stängel Oregano abgezupft
- Pfeffer zum Würzen
- Basilikum zum Garnieren (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 572 kcal / 2394 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 28 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Fibra
- 4.5 g
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