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Paté de hígado de pollo
Prep. 10min
Total 12h
1 receta completa
Ingredientes
-
de cebolla100 g
-
de mantequilla sin sal100 g
-
de hígado de pollo500 g
-
de brandy45 g
-
huevos duros, pelados2
-
de crema para batir (30-40% grasa)50 g
-
de perejil fresco , sólo las hojas30 g
-
de sal fina1 cdita
-
de pimienta negra recién molida½ cdita
-
galletas saladas , para servir
-
mermelada , para servir
Inf. nutricional por 1 receta completa
Calorías
7161 kJ /
1705 kcal
Proteína
104 g
Carbohidratos
28 g
Grasa
119 g
Fibra
2 g
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