Chevalier de queso y jamón

Chevalier de queso y jamón

4.2 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

8 raciones

Ingredientes

de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
1200 g
de agua
400 g
de sal
2 cucharaditas
de mantequilla y algo más para enmantequillar
40 g
de nuez moscada molida
1 pellizco
de pimienta negra molida
1 pellizco
de queso mantecoso (8 láminas aprox.)
160 g
de jamón de pierna (8 láminas aprox.)
160 g
de orégano seco (opcional)
1 cucharada
de queso parmesano rallado
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 336 kcal / 1406 kJ

Proteína 13 g

Grasa 17 g

Carbohidratos 31 g

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