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Tortilla en espiral
Prep. 20min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
de papa, harinosa medianas, extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en el alimentador500 - 600 g
-
de cebolla reducida a la mitad120 g
-
aceite de oliva40 g
-
aceite de oliva4 - 5 cda
-
huevos6
-
de sal½ - ¾ cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
Inf. nutricional por 6 porciones
Calorías
1777.6 kcal /
7437.5 kJ
Proteína
48.8 g
Grasa
127.8 g
Carbohidratos
110.4 g
Fibra
14.5 g
Grasa saturada
22.9 g
Sodio
1902.5 mg
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