Tortilla en espiral

Tortilla en espiral

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Prep. 20min
Total 35min
6 porciones

Ingredientes

  • de papa, harinosa medianas, extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en el alimentador
    500 - 600 g
  • de cebolla reducida a la mitad
    120 g
  • aceite de oliva
    40 g
  • aceite de oliva
    4 - 5 cda
  • huevos
    6
  • de sal
    ½ - ¾ cdita
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita

Inf. nutricional por 6 porciones

Calorías 1777.6 kcal / 7437.5 kJ
Proteína 48.8 g
Grasa 127.8 g
Carbohidratos 110.4 g
Fibra 14.5 g
Grasa saturada 22.9 g
Sodio 1902.5 mg

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