Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de quinoa con pesto de cilantro
Prep. 5min
Total 25min
2 porciones
Ingredientes
Ensalada
-
600 g de agua
-
250 g de quinoa en grano (en remojo de toda la noche y escurrida)
-
100 g de zanahoria pelada, en cuartos
-
200 g de tomate perita en cubos de 2 cm x 2 cm
-
1 pepino corto, pelado, en cubos de 2 cm x 2 cm300 g de pepino
Pesto
-
10 g de cilantro fresco
-
1 trozo de raíz de jengibre fresca
-
30 g de aceite de oliva
-
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
perejil fresco, picado, para servirqueso rallado vegano para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
22 g
Calorías
2778 kJ /
664 kcal
Grasa
23 g
Carbohidratos
85 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Verano saludable
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Babaganoush
50min
Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo
1h 5min
Budín de banana y zucchini
50min
Ensalada de lentejas con reducción de balsámico
1h 15min
Guefilte fish
45min
Ensalada de papa y huevo
25min
Mousse de cacao y palta
5min
Trufas de almendra y cacao
25min
Coleslaw con curry
10min
Babaganoush con crackers de semillas
2h 30min
Humita
50min