Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vinagreta
- 90 g de aceite de oliva
- 40 g de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar, (opcional)
Chauchas
- 500 g agua
- 500 g de chauchas frescas
- 100 g de queso de cabra fresco, desmenuzado
- 50 g de almendras fileteadas
- 40 g de arándanos rojos deshidratados
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1289 kJ / 307 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 2 g
Recetas alternativas
Tarta soufflé de espinaca
1h
Pastel de carne y calabaza
1h
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2h
Soufflé de calabaza
1h
Calabaza rellena con arroz y verduras
45min
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40min
Ensalada de remolacha, pera y queso azul
1h
Empanadas de humita
1h 30min
Budín de naranja
1h
Tarta Pascualina
1h 30min
Salsa criolla
5min