Ensalada de remolacha, pera y queso azul

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

5.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

15 g de manteca
50 g de nueces en mitades
½ naranja (opcional) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de sidra
800 g de agua
800 g de remolacha cruda pelada y cortada en cubos (2 cm)
120 g de rúcula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 17 g

Calorías 2237 kJ / 533 kcal

Grasa 39 g

Fibra 15 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

10min

Galette de pollo

2h

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

10min

Smoothie bowl

5min

Magdalenas de nueces pecán

30min

Pizza de coliflor

20min

Empanada de estofado con cerveza

1h 40min

Ensalada de chauchas navideñas

1h 10min

Pasteles de pollo mediterráneo

45min

Ensalada Waldorf

5min

Tortilla de coleslaw

25min