Salmón con costra de almendras y hierbas

Salmón con costra de almendras y hierbas

3.7 3 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 portions

Ingredientes

  • 100 g de almendras enteras con piel
  • ½ taza de cilantro fresco
    perejil fresco
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de sal marina
  • manteca para untar la bandeja Varoma
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni huesos (aprox. 150 g c/u)
  • 1 limón (sólo su jugo)
  • 1500 g de agua

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 340 kcal / 1423 kJ
Proteína 27 g
Grasa 23 g
Carbohidratos 3 g
Fibra 3 g

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