Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

2.7 7 valoraciones

Prep. 35min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Butter zum Einfetten

Kabeljau und Kartoffeln

Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
400 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 120-200 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Schokoladen-Muffins

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
300 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Backpulver
2 TL

Zitrusbutter

Butter in Stücken
80 g
Anissamen
1 TL
1 TL Fenchelsamen
Petersilie gehackt
1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 35 g

Calorías 4515 kJ / 1078 kcal

Grasa 65 g

Fibra 5.8 g

Carbohidratos 86 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend 88 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Dunkle Grundsauce

4h 30min

Mango-Protein-Shake

5min

Hackbällchen in fruchtiger Currysauce mit Reis

45min

Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1h 25min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1h 50min

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

2h 10min

Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis

45min

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

30min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding

2h

Milchreis

55min

Erdbeer-Eis

12h 30min