Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g hortelã só as folhas
- 300 g borrego limpo s/ pele e s/ osso, cortado em cubos
- 100 g toucinho fumado cortado em cubos pequenos
- 100 g presunto cortado em cubos pequenos
- 100 g chouriço de carne s/ pele, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de pimenta branca
- 100 g vinho branco
- 250 g água mais q.b. p/ cozer
- 250 g arroz agulha
- Sal q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 6 doses
- Calorías
- 2761.4 kcal / 11553.7 kJ
- Proteína
- 137.9 g
- Grasa
- 139.9 g
- Carbohidratos
- 206.8 g
- Fibra
- 4 g
- Grasa saturada
- 55.1 g
- Sodio
- 6480.6 mg
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