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Arroz de maranhos
Prep. 10min
Total 2h 45min
6 doses
Ingredientes
-
hortelã só as folhas10 g
-
borrego limpo s/ pele e s/ osso, cortado em cubos300 g
-
toucinho fumado cortado em cubos pequenos100 g
-
presunto cortado em cubos pequenos100 g
-
chouriço de carne s/ pele, cortado em cubos pequenos100 g
-
pimenta branca1 pitada de
-
vinho branco100 g
-
água mais q.b. p/ cozer250 g
-
arroz agulha250 g
-
Sal q.b. p/ temperar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 doses
Sodio
6480.6 mg
Proteína
137.9 g
Calorías
11553.7 kJ /
2761.4 kcal
Grasa
139.9 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
55.1 g
Carbohidratos
206.8 g
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