Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 fruits de la Passion
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- gros sel
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre roux
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 928.3 kJ / 222.6 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Carbohidratos
- 20.3 g
- Grasa
- 14.8 g
- Fibra
- 0 g
En colecciones
Recetas alternativas
Eton mess à la mangue et au citron vert
15 min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1h 20min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Petites mousses Passion
3h 20min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min