Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Skandinavisches Roggenbrot
Prep. 10min
Total 27h
20 Scheiben
Ingredientes
-
Roggenkörner300 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen350 g
-
Zucker30 g
-
Trockenhefe2 TL
-
Roggenmehl300 g
-
Weizenmehl Type 405100 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Kürbiskerne80 g
-
Leinsamen50 g
-
Buttermilch220 g
-
dunkles Bier180 g
-
Honig30 g
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Salz2 TL
-
Haferflocken1 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
7 g
Calorías
866 kJ /
206 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
28 g
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