Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Skandinavisches Roggenbrot
Prep. 10min
Total 27h
20 Scheiben
Ingredientes
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Roggenkörner300 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen350 g
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Zucker30 g
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Trockenhefe2 TL
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Roggenmehl300 g
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Weizenmehl Type 405100 g
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Sonnenblumenkerne100 g
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Kürbiskerne80 g
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Leinsamen50 g
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Buttermilch220 g
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dunkles Bier180 g
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Honig30 g
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Salz2 TL
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Haferflocken1 EL
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Calorías
206 kcal /
866 kJ
Proteína
7 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
28 g
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