Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcional)
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1099 kJ / 263 kcal

Grasa 10 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Gazpacho

1h 15min

Asparagus cream soup

30min

Chilli con carne

40min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45min

Tzatziki

20min

Cream cheese spread with radishes

5min

Whisked egg whites

5min

Minestrone

45min

Creamy courgette soup

25min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Béarnaise sauce

15min

Mustard-dill sauce

2h 15min